立冬，是24節(jié)氣的第19個(gè)節(jié)氣，表示開始進(jìn)入冬季了。老話說：“冬，終也，萬物收藏也。”冬，是生命的結(jié)束，也是生命的潛伏。立冬過后，天黑得更早了，外界陽氣潛藏，陰氣更盛，草木凋零，蟄蟲伏藏，萬物活動(dòng)趨向休止。養(yǎng)生應(yīng)做到早睡晚起，精神內(nèi)守，保證充足的睡眠，堅(jiān)持適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，為來年春天的健康做好準(zhǔn)備。

起居·早睡晚起

進(jìn)入冬季，天氣變冷，養(yǎng)生也應(yīng)該適應(yīng)氣候的變化而做出調(diào)整。古人有“冬藏”的說法，早睡晚起，固守陽氣。早睡可以養(yǎng)陽氣，晚起可以固精氣。睡前可以泡泡腳，能夠補(bǔ)充陽氣，還能幫助睡眠，良好的睡眠對(duì)增強(qiáng)機(jī)體免疫功能有重要意義。

穿衣方面，應(yīng)該注意添衣保暖。如果衣著過少、過薄，室外溫度又較低，容易導(dǎo)致感冒，繼而耗費(fèi)陽氣，人體會(huì)逐漸失去新陳代謝的正?；盍ΑＬ貏e是中老年人，一定要注意對(duì)后背的保暖。從中醫(yī)角度講，背脊由督脈所生，總督全身諸陽，背部受寒容易引起陽氣虛衰而誘發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病。

飲食·適當(dāng)溫補(bǔ)

立冬后天氣逐漸轉(zhuǎn)寒，寒邪易傷人體陽氣，而陽氣根于腎，可適當(dāng)增加一些溫?zé)崾澄锶缪蛉?、桂圓，以及補(bǔ)腎食物如栗子、核桃等，可補(bǔ)腎壯陽、溫中暖下、補(bǔ)氣生血。同時(shí)宜少食生冷油膩食物，防止寒邪傷及脾胃陽氣。

此外，冬季喝熱粥也是養(yǎng)生的好選擇。小米粥可以健脾養(yǎng)胃、潤(rùn)腸通便、調(diào)節(jié)睡眠，蘿卜粥可以消食化痰，怕冷的人可以喝紅棗山藥粥以暖身。

運(yùn)動(dòng)·緩慢運(yùn)動(dòng)

立冬后天氣寒冷，不宜頻繁大量運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度大，會(huì)過量出汗，不利于身體陽氣的斂藏。此外，氣溫降低后容易導(dǎo)致四肢僵硬，運(yùn)動(dòng)前熱身活動(dòng)很重要。如伸展肢體、慢跑、太極拳等適量練習(xí)，使身體微微發(fā)出汗后，再進(jìn)行高強(qiáng)度的健身運(yùn)動(dòng)。有心腦血管疾病的人應(yīng)避免劇烈運(yùn)動(dòng)，如登山、打球等?；加泻粑到y(tǒng)疾患的中老年人，應(yīng)避免寒冷的刺激，運(yùn)動(dòng)時(shí)應(yīng)避開早晚，以免誘發(fā)疾病。

立冬美食推薦：當(dāng)歸生姜羊肉湯

冬天一來，很多體寒的人就扛不住了，可以試試當(dāng)歸生姜羊肉湯，具有溫肝補(bǔ)血，散寒暖腎的作用，是一款清淡可口的補(bǔ)品湯品。當(dāng)歸生姜羊肉湯主治體虛畏冷，還能夠溫中補(bǔ)血，調(diào)經(jīng)散寒。但是需要注意的是，陰虛有熱、溫盛中滿者不宜用本湯。

做法也不難，將羊肉洗凈，切成碎塊，加入當(dāng)歸、生姜、黃酒及調(diào)料，燉煮1-2小時(shí)就可以了。（作者 張運(yùn)濤）